中国消费者报南京讯（郭美红 记者薛庆元）为保障新春佳节期间广大群众食品安全，年夜饭近日，南京江苏省南京市建邺区市场监管局对辖区内承办年夜饭的市建大型及以上餐饮单位开展专项检查。该区共有承办年夜饭餐饮单位53家，邺区目前已预定600多桌，开展其中10桌以上的专项有22家。
执法人员重点针对原料采购、检查加工制作、年夜饭餐具消毒、南京人员晨检、市建食品留样等环节对餐饮单位食品安全状况进行监督检查，邺区同时特别关注年夜饭网络销售情况，开展指导餐饮企业严格遵守网络销售食品的专项要求规范制作，外卖标签上需注明食品的检查名称、加工制作时间、年夜饭储存条件和食用期限，执法人员提醒各单位自觉做好食品安全风险防控，诚信规范经营，严防食品安全事件发生。
南京市建邺区市场监管局开展年夜饭专项检查。资料图片
检查中发现辖区内年夜饭供餐单位总体情况较好，执法人员现场还督促餐饮服务单位严格落实“长江禁渔”要求，严禁使用加工野生动物及其制品，杜绝使用非食用物质和滥用食品添加剂，严格落实“公筷公勺”服务，反对浪费，落实“光盘行动”。
下一步，建邺区市场监管局将持续对承办年夜饭的餐饮服务单位进行巡查抽检，确保广大群众吃得安心、放心、开心。
责任编辑：赵英男
中国消费者报重庆讯记者刘文新）重庆市渝中区不二过课外教育培训学校虚构优惠折价，泄露学生个人信息，近日被重庆市渝中区市场监管局罚款9万元。6月5日，渝中区市场监管局执法人员到位于渝中区大坪正街118号的 ...
中国消费者报武汉讯记者吴采平）12月9日，记者从湖北省市场监管局了解到，2021年，湖北省各级市场监管部门坚决贯彻落实全国市场监管工作会议精神，结合党史学习教育“我为群众办实事&rdquo ...
中国消费者报福州讯记者张文章）12月初，福建省市场监管局公示2021年第3号、第4号食品生产监督检查信息。2021年11月22日至25日，该局对福建安井食品股份有限公司和厦门古龙食品有限公司开展体系检 ...
中国消费者报福州讯记者张文章）9月29日，福建省厦门市市场监管局通报了10起涉疫执法办案典型案例。这10起案例中，涉及价格违法的有4起，市场监管部门现已依法对相关当事人立案调查。2021年9月23日， ...
中国消费者报长春讯记者李洪涛）12月16日，记者从吉林省四平市市场监管局获悉，近期曝光的“小龙坎”火锅店、“蜜雪冰城”奶茶店、“华莱士&rd ...
中国消费者报南京讯房以海 记者薛庆元）自开展党史学习教育以来，江苏省无锡市经济开发区市场监管局华庄分局扎实推进“我为群众办实事”活动，立足职能、结合实际，以“争第一 ...
